Tigaie profesională pentru gastronomie Yato Gastro, compatibilă cu orice tip de aragaz, din oțel inoxidabil, diametru 20 cm, capacitate 1,3 l, se poate spăla în mașina de spălat vase, YG-00100

Tigaie profesională Yato de 20 cm din oțel inoxidabil

Tigaie profesională cu inducție din oțel inoxidabil, cu diametrul de 20 cm și capacitatea de 1,3 l.
Tigaia YATO Professional Kitchen Equipment este destinată utilizării profesionale în industria gastronomică. Este perfectă pentru prăjirea tuturor tipurilor de preparate.
Este fabricată din oțel inoxidabil 21/0 de înaltă calitate, conceput special pentru utilizarea în gastronomie. Cel mai important avantaj al tigăilor fabricate din acest tip de oțel este conductivitatea termică cu până la 30% mai mare, în comparație cu tigăile standard fabricate din oțel 304.
De asemenea, se caracterizează printr-o rezistență sporită la deteriorări mecanice și la acțiunea acizilor organici și a detergenților. Tocmai de aceea, sunt potrivite pentru spălarea în mașina de spălat vase și sunt rezistente la frecarea intensă a suprafeței.
Important este faptul că tigăile fabricate din oțel de tip 21/0 nu conțin mangan și nichel, substanțe nocive pentru sănătatea umană.

Designul special al fundului capsulei distribuie căldura uniform pe întreaga suprafață, ceea ce crește utilizarea căldurii și eficiența gătitului. Acest lucru se traduce direct în calitate și confort pentru bucătar. De asemenea, această soluție reduce riscul de ardere a alimentelor.
Tigăile YATO sunt dotate cu mânere extrem de robuste, rezistente la căldură și fixate în siguranță. Acest lucru garantează siguranța și mulți ani de utilizare.
Părțile laterale ale tigăilor sunt fabricate din oțel gros, care reține căldura mai mult timp decât vasele de gătit standard din oțel 304.

Specificație:
- Capacitate: 1,3 l
- Diametru: 20 cm
- Diametru exterior al fundului: 145 ±1 mm
- Diametru interior al fundului: 137,9 ±1 mm
- Înălțime: 4 cm
- Grosime perete: 0,8 mm
- Material: oțel inoxidabil 21/0
- Finisaj suprafață: satinat
- Tip fund: capsulat, cu trei straturi
- Grosime strat exterior fund: 0,8 mm
- Material strat exterior fund: oțel inoxidabil 430
- Grosimea insertului capsular: 4 mm
- Materialul insertului capsular: aluminiu
- Mânere care nu se încălzesc: da
- Se poate spăla în mașina de spălat vase: da
- Rezistență la deteriorări mecanice: da
- Rezistență la acțiunea acizilor organici și a detergenților: da
- Compatibilitate cu plitele de gătit: electrice, cu inducție, cu gaz, ceramice
- Utilizare: universală

Setul contine:
- Tigaie profesională pentru gastronomie Yato Gastro YG-00100
- Ambalaj original

Inserția feromagnetică specială din fundul tigaiei permite utilizarea tigaiei YATO pe orice tip de aragaz, cum ar fi:
- electric
- cu inducție
- cu gaz
- ceramic

- Tigaie profesională pentru plite cu inducție, din oțel inoxidabil, cu diametrul de 20 cm și capacitatea de 1,3 l
- Este perfectă pentru prăjirea tuturor tipurilor de preparate
- Este fabricată din oțel inoxidabil 21/0 de înaltă calitate, conceput special pentru utilizarea în sectorul gastronomic
- Construcția specială a fundului capsular distribuie căldura uniform pe toată suprafața fundului
- Pereții laterali sunt realizați din oțel gros
- Se poate spăla în mașina de spălat vase